Una cena deliziosa in 10 minuti… Se avete 3 patate, non perdetevi questa ricetta… Ecco cosa vi serve:
INGREDIENTI RICHIESTI:
800 g (3-5) patate
100 g di carote o peperoni rossi tritati finemente
1 piccola cipolla
1 mazzetto di prezzemolo
2 cucchiai di farina (40 g)
3 uova
1 cucchiaino di sale, condimento a piacere
un filo d’olio
Per il ripieno:
peperoni (3 rossi e 2 verdi)
2 spicchi d’aglio
1 pomodoro (facoltativo)
1 pezzo di carne bianca (200 g)
1 piccola cipolla
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di peperoncino/paprika piccante
100 g di formaggio grattugiato (facoltativo)
ISTRUZIONI:
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