In una ciotola mettete a bagno il pane nel latte di mandorle, nel miele e nella farina di mais, poi sbattete le uova intere e amalgamate il tutto con la vaniglia e l’uvetta.
Mettete il composto in uno stampo a vostra scelta e fate cuocere per 1 ora in forno a 180°.
Puoi anche sostituire l’uva con mele, banane…ecc.
Buon appetito !
Vantaggi degli ingredienti:
Latte di mandorla:
Il latte di mandorle contiene molte meno calorie del latte vaccino.
È ideale per le persone che vogliono ridurre l’apporto calorico e perdere peso.
Una tazza da 8 once di latte di mandorle non zuccherato contiene circa 60 calorie, mentre la stessa quantità di latte vaccino contiene 146 calorie.
Ciò significa che il latte di mandorle contiene il 65-70% di calorie in meno.
Una tazza da 8 once di latte di mandorle fornisce dal 20 al 50% del fabbisogno giornaliero di vitamina E.
D’altra parte, il latte vaccino non contiene vitamina E.
Ribes:
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