Ingredienti:
1 confezione di pasta fillo (270 g)
3 cucchiai (45 g) di burro fuso
70 g di pancetta o bacon a dadini
2 uova
120 ml di panna da cucina (o latte intero)
50 g di formaggio grattugiato (tipo parmigiano, groviera o cheddar)
2 cucchiai di erba cipollina tritata
Sale e pepe q.b.
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