Una dolce delizia perfetta per ogni occasione è la torta di mele e cannella.
Qualunque sia l’occasione. Per vostra comodità, ho incluso una ricetta semplice:
Cosa vi servirà:
Totale:
2 tazze di farina 00
2 cucchiaini di lievito in polvere
2 cucchiaini e mezzo di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino e mezzo di cannella in polvere a piacere
1/2 cucchiaino di noce moscata in polvere
1,5 tazze di burro fuso non salato
1 tazza di zucchero semolato
due uova grandi
1 cucchiaino di essenza di vaniglia e 1 tazza di panna acida
due tazze di mele – circa due mele medie – sbucciate, private del torsolo e tagliate a dadini
Per la glassa di zucchero e cannella:
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