Sognate un dessert leggero e rinfrescante che non richieda cottura ma che sappia deliziare tutti gli ospiti? Questa cheesecake al limone senza cottura è un successo! È semplice da preparare e il suo sapore vi farà tornare a provare questa ricetta più e più volte. Inoltre, è perfetto per le giornate calde, quando non si ha voglia di accendere il forno.
Ingredienti:
250 g di biscotti
55 g di burro fuso
400 g di latte condensato zuccherato
450 g di formaggio fresco intero
1 bustina di gelatina in polvere
Succo di 2 limoni
6 cucchiaini di crema al limone
Preparazione:
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