Varianti Gourmet:
Per dare ancora più sapore a questi scampi al forno con aglio, feta e pomodorini, ecco diverse deliziose varianti:
Versione piccante: Aggiungete un pizzico di peperoncino di Espelette o qualche fiocco di peperoncino rosso per insaporire delicatamente il piatto. Potete anche aggiungere un po’ di paprika affumicata per un tocco più intenso.
Sapori mediterranei esaltati: Aggiungete olive nere denocciolate o capperi per accentuare le note salate e conferire un sapore mediterraneo ancora più autentico.
Versione più cremosa: Sostituite la feta con mozzarella di bufala o formaggio di capra per un risultato più cremoso e goloso.
Variante al limone: Aggiungete scorza di limone o una spruzzata di succo di limone fresco poco prima di servire per aggiungere un tocco di freschezza ed esaltare il sapore degli scampi.
Contorno originale: Servite questi scampi al forno con riso basmati, quinoa o pasta fresca per un pasto più completo ed equilibrato.