Tempo di preparazione:
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Tempo totale: 55 minuti
Ingredienti:
3 zucchine a fette
Sale q.b.
1 cipolla tritata finemente
Olio d’oliva per friggere
1 carota grattugiata
3-4 spicchi d’aglio tritati finemente
Un rametto di aneto tritato
2 pomodori a cubetti
Olio di semi di girasole per cucinare
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Pepe nero q.b.
Un po’ d’acqua (aggiungere salsa se necessario)
150 g di formaggio grattugiato
3 uova
200 g di panna da cucina
5 cucchiai di farina
Consigli:
Preparare le verdure
Continua alla pagina successiva
