Ingredienti:
2 filetti di pollo (circa 400 g)
3-4 uova grandi
40 g di maionese (circa 3 cucchiai)
70 g di farina (mezza tazza)
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
1 cucchiaino di origano secco
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
2 zucchine medie (per completare la ricetta)
Olio extravergine di oliva per cucinare
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