Tuffati in un piatto pieno di sapore con questa ricetta di pollo affumicato. Con teneri petti di pollo adagiati in un letto di spinaci cremosi, conditi con pancetta croccante, funghi saporiti e formaggio Pepper Jack fuso, questo pasto è un’opzione sostanziosa e soddisfacente perfetta per ogni sera della settimana. Con ingredienti semplici e pochi semplici passaggi, puoi preparare un pasto gourmet direttamente nella tua cucina. Ecco come realizzarlo.
ingredienti
Per il pollo:
1 cucchiaio di burro
Petto di pollo da 1,5 libbre, senza pelle e disossato (4 petti piccoli o 2 grandi, divisi a metà)
Sale a piacere
¼ di cucchiaino di condimento al pepe e limone
¼ cucchiaino di paprika
Per la crema di spinaci:
1 cucchiaio di olio vegetale
10 once di spinaci freschi
4 spicchi d’aglio, tritati
⅔ tazza metà e metà
⅔ tazza di mozzarella, grattugiata
Altri ingredienti:
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