Pizza fatta in casa senza lievito: una ricetta leggera, facile e veloce!

Pizza fatta in casa senza lievito: una ricetta leggera, facile e veloce!
Ingredienti:
250 g di farina 00,
150 ml di acqua tiepida,
1 cucchiaio di olio d’oliva,
1 pizzico di sale,
1 cucchiaino di zucchero,
1 cucchiaino di bicarbonato (al posto del lievito),
2 cucchiai di passata di pomodoro,
100 g di mozzarella.
Ingredienti a piacere (ad esempio olive, prosciutto cotto, basilico fresco, funghi, ecc.).
Istruzioni:

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