Ingredienti per i panini:
500 g di farina di grano tenero
7 g di lievito istantaneo
250 ml di latte
80 g di burro (fuso)
1 uovo
50 g di zucchero
1 cucchiaino di sale
Ingredienti per il ripieno di cannella e noci:
100 g di burro (morbido)
100 g di zucchero di canna
2 cucchiaini di cannella
100 g di frutta secca (ad esempio noci tritate)
Ingredienti per la glassa al formaggio cremoso:
200 g di formaggio cremoso (preferibilmente Philadelphia)
100 g di zucchero a velo
1 cucchiaio di latte o panna (per ottenere la consistenza desiderata)
Preparazione:
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