π½οΈ *Paccheri con crema di pistacchi e gamberi* π¦ Ricetta di Federico Claudia Dagostino π€
β*Ingredienti*:
β Olio di oliva
β 2-3 spicchi di aglio
β 800 gr di gamberi
β 50 ml di vino bianco
β 200 gr di pistacchi
β 200 gr di mascarpone oppure creme fraiche
β Prezzemolo
β Sale
β Pepe
β 500 gr di paccheri
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