Ingredienti
Per il pollo
8–10 cosce di pollo (puoi usare anche sovracosce)
Sale e pepe, q.b.
1 cucchiaino di rosmarino secco (o fresco tritato)
2 spicchi di aglio schiacciati
Succo di ½ limone
2 cucchiai di olio d’oliva
Per le patate
~6 patate, pelate e tagliate a spicchi
2–3 cucchiai di olio vegetale (o olio d’oliva)
1 cucchiaino di paprika dolce
Sale e pepe, q.b.
Rosmarino fresco, q.b.
1 spicchio d’aglio intero (facoltativo)
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