Immagina il profumo della pasta sfoglia dorata che si diffonde nella tua cucina, mescolandosi al profumo invitante del tacchino, dei funghi e delle erbe aromatiche. La quiche di tacchino non è solo un piatto; è un’esperienza, un’avventura culinaria che promette di deliziare i sensi e soddisfare l’appetito. In questo articolo vi guideremo passo dopo passo nella preparazione di questa crostata salata che diventerà sicuramente un classico sulla vostra tavola.
Ingredienti
i seguenti ingredienti:
5 fette di pasta sfoglia
300 grammi di filetto di tacchino
150 grammi di funghi
150 grammi di carote
1 gambo di sedano
1 cipolla
3 uova
2 cucchiai di crème fraîche
2 cucchiaini di rosmarino
2 cucchiaini di origano
Un pizzico di sale e pepe
Preparare gli ingredienti
Preriscaldare il forno: iniziare preriscaldando il forno a 200 gradi Celsius per assicurarsi che sia pronto quando la quiche è pronta per essere infornata.
Per preparare il tacchino: condire il filetto di tacchino con una generosa presa di sale e pepe, quindi tagliarlo a cubetti della grandezza di un boccone per una cottura uniforme.
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