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Anche questo piatto è fatto con ingredienti semplici che probabilmente avete già in casa.
Ingredienti
Per l’impasto dei cannelloni:
220 g di farina 00
2 tazze di latte
2 uova
Per il ripieno:
300 g di mozzarella grattugiata
200 g di prosciutto cotto a fette
Pepe q.b.
Noce moscata q.b.
Formaggio grattugiato (quanto basta per gratinare)
Per la salsa rosa:
250 g di salsa di pomodoro
120 g di panna da cucina
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di olio d’oliva o burro
Sale e pepe q.b.
Preparazione
