1 cucchiaio 1 cucchiaio di aneto o erba cipollina (tritata finemente)
Sale e pepe (a piacere)
Qualche foglia di rucola (facoltativa, per la decorazione)
👩🍳 Fasi di preparazione
1️⃣ Preparare il ripieno
In una ciotola mescolate il formaggio cremoso con il succo di limone e le vostre erbe aromatiche preferite (aneto o erba cipollina). Aggiungere un pizzico di sale e pepe a piacere.
2️⃣ Distribuisci il salmone
Disporre le fette di salmone affumicato su un foglio di pellicola trasparente. Sovrapponeteli leggermente per formare un rettangolo uniforme.
3️⃣ Guarnire con formaggio
Distribuire il composto di formaggio cremoso sul salmone formando uno strato uniforme. Fate attenzione a non posizionarli troppo vicino al bordo per facilitarne l’arrotolamento.
vedi di più nella pagina successiva
