Ho imparato questo trucco da un macellaio! È l’unico modo in cui cucino la carne.

Preparate la carne al forno. Ricetta deliziosa!
Con questo metodo otterrete un piatto degno di uno chef professionista. Godetevi l’arte di preparare la carne con maestria!

Ingredienti:
Per la carne:
2,2 kg di bondiola, lombo o collo
100 ml di salsa di soia
50 g di miele
50 g di semi di senape
250 ml di birra
5 g di paprika dolce
3 g di coriandolo macinato
4 g di pepe nero
Sale q.b.
Per il contorno:
300 g di riso
2 peperoni rossi
250 g di panna da cucina
450 ml di brodo di pollo
3 g di pepe nero
3 g di sale
Inoltre:
100 g di maionese
60 g di burro
50 g di salsa chili
5 g di zucchero
3 g di paprika dolce
3 g di aglio in polvere
Procedimento:

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