Frittelle di patate croccanti con formaggio

2 patate grandi grattugiate
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
1/4 di tazza di parmigiano grattugiato
1/4 di tazza di cipollotto verde tritato
2 uova
1/4 di tazza di farina
Sale e pepe a piacere
Olio per friggere
Aneto fresco per decorare (facoltativo)
Istruzioni:

Istruzioni

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