Focaccia con formaggio, aglio ed erbe aromatiche

Tempo di preparazione:
Tempo totale: 1 ora e 20 minuti
Tempo di preparazione: 30 minuti (compreso il tempo di lievitazione)
Tempo di cottura: 20 minuti
Ingredienti:
20 g di lievito
250 ml di acqua
2 cucchiai di farina
1/2 cucchiaino di zucchero al caffè
450 g di farina
100 ml di olio d’oliva
2 spicchi d’aglio tritati
Basilico tritato
Prezzemolo tritato
Olive nere tritate
Mozzarella a fette grattugiata
Istruzioni:

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