Ingredienti:
5 uova grandi
1 lattina (397 g) di latte condensato
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 160°C (320°F). Preparate uno stampo quadrato o rettangolare leggermente unto. Preparate anche una teglia più grande per la cottura a bagnomaria.
Mescolare gli ingredienti:
In una ciotola sbattete bene le uova.
Aggiungere il latte condensato e mescolare fino a ottenere un composto completamente liscio.
Facoltativo: filtrare il composto attraverso un colino per eliminare le bolle e ottenere una consistenza più fine.
Versare il composto nello stampo preparato.
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