Ingredienti:
4 banane mature
1 uovo
⅓ di tazza (80 ml) di latte (usate latte di mandorla o di avena per una versione senza lattosio)
1 tazza (100 g) di avena (usate avena certificata senza glutine)
Aggiunte facoltative (senza zucchero):
½ cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Qualche noce macinata o cocco grattugiato non zuccherato
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