Come preparare un pane al formaggio soffice, facile e senza farina!

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Il risultato è un pane morbido, saporito e facilissimo da preparare.

Ingredienti
240 g di formaggio grattugiato (mozzarella o un mix di formaggi)

2 uova grandi

120 ml di yogurt bianco (va bene anche lo yogurt greco non zuccherato)

1/2 cucchiaino di lievito in polvere

1 pizzico di sale

Facoltativo: 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato per guarnire

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