Come preparare il pollo ripieno al forno: la ricetta perfetta per le feste! Super delizioso
Questa ricetta è perfetta per la cena di Natale o di Capodanno, poiché ha un sapore raffinato ed è perfetta da condividere con la famiglia, gli amici o le persone care. Vi presentiamo come preparare il pollo ripieno al forno, la ricetta perfetta per le feste! Super delizioso
Livello di difficoltà: Medio
Numero di porzioni: 8-10 persone
Tempo di preparazione: 2 ore
Le feste si avvicinano e vi presentiamo come preparare il pollo ripieno al forno, la ricetta perfetta per le feste! Super delizioso
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Ingredienti per preparare questo delizioso pollo ripieno al forno, la ricetta perfetta per le feste! Super delizioso
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1 pollo di circa 2 kg
Olio d’oliva
Sale e pepe
2 spicchi d’aglio e rosmarino
1 bicchiere di vino bianco
1/2 kg di carne macinata di buona qualità
1 cipolla media
1 spicchio d’aglio
Una manciata di pistacchi (o 50 g di olive per chi è allergico alla frutta secca)
Una manciata di albicocche secche
Una manciata di mirtilli rossi secchi
1 uovo medio
Pangrattato
Procedimento
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