Le lenticchie sono ricche di proteine vegetali, fibre e una varietà di nutrienti essenziali.
Consigliamo: Come preparare le polpette di lenticchie
Questa ricetta vi permetterà di gustare hamburger gustosi e nutrienti senza rinunciare alla salute.
Ingredienti
1 kg di lenticchie cotte
1 tazza di cipolla tritata
1/2 tazza di carota grattugiata
1 tazza di fiocchi d’avena
1 cucchiaino di sale
Pepe q.b.
Cumino q.b.
2 spicchi d’aglio tritato
1 uovo
Olio (un goccio)
Prezzemolo tritato q.b.
Origano q.b.
