Ingredienti
Per l’impasto:
3 uova
Un pizzico di sale
15 datteri denocciolati (regolare la dolcezza desiderata)
1 tazza (100 ml) di olio d’oliva
1 tazza e mezza (130 ml) di latte
2 tazze e mezza (250 g) di farina integrale
10 g di lievito in polvere
Un po’ di karkadè (facoltativo, per aromatizzare o colorare)
Per la decorazione (facoltativa):
Marmellata senza zucchero
Frutta secca (come fropez o altra frutta secca a scelta)
Petali di ibisco (per decorare)
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