Introduzione: Non sempre abbiamo tempo per lunghe sessioni di cucina, ma questo non significa che dobbiamo rinunciare a pasti deliziosi. Per chi è sempre indaffarato e apprezza la semplicità, una ricetta per una cena veloce e gustosa, che si prepara in soli 15 minuti, è la soluzione perfetta. Bastano tre ingredienti per creare un piatto ricco di sapore ed energia che delizierà il palato e soddisferà la fame. Scopri quanto è facile gustare una cena deliziosa senza passare ore in cucina!
Ingredienti:
Filetto di pollo – 2 petti di pollo (o un altro taglio di carne a piacere)
Broccoli – freschi o surgelati, a cimette
Salsa di soia – 2-3 cucchiai
Metodo di preparazione:
Preparazione della carne: Sciacquare il filetto di pollo, asciugarlo e tagliarlo a striscioline sottili. Scaldare una padella a fuoco medio e aggiungere un filo d’olio (facoltativo).
Per friggere il pollo: Rosolare il pollo in una padella calda per circa 5-7 minuti, fino a doratura e cottura omogenea.
Per cuocere i broccoli: Nel frattempo, portate a ebollizione una pentola d’acqua, quindi aggiungete le cimette di broccoli. Cuocete per 3-4 minuti, finché non saranno tenere ma ancora croccanti.
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