Mescolare gli ingredienti: Dopo aver rosolato il pollo e cotto i broccoli, aggiungere la salsa di soia in padella e mescolare bene per amalgamare gli ingredienti. Rosolare per altri 2-3 minuti per assicurarsi che tutti gli ingredienti siano ben ricoperti.
Preparazione: Trasferire su un piatto e servire immediatamente, preferibilmente con riso o pasta.
Consigli per la presentazione e la conservazione:
Preparazione: Servire con riso o pasta per un pasto completo. È possibile aggiungere anche le spezie preferite per esaltarne il sapore.
Conservazione: Se avanzano degli avanzi, conservarli in un contenitore ermetico in frigorifero per 1-2 giorni. È anche possibile riscaldarli nel microonde o in padella.
Varianti:
Per vegetariani: Utilizzare tofu o tempeh al posto del pollo, che si sposano benissimo anche con broccoli e salsa di soia.
Con aggiunte: È possibile aggiungere carote, zucchine o peperoni tritati per arricchire il piatto con altre verdure.
Con riso o pasta: Al posto dei broccoli, è possibile utilizzare le verdure preferite come fagiolini, taccole o cavolfiore. FAQ:
Per saperne di più, vedi la pagina successiva