Carote, il punto di ebollizione della deliziosa semplicità.

Certo! Ecco  una ricetta semplice  e  una rivisitazione creativa  delle carote lesse, tutto in spagnolo:

🥕 Ricetta semplice: carote bollite tradizionali

Ingredienti:

• 4 carote medie, pelate e affettate

• Acqua

• Sale a piacere

Istruzioni:

1. Mettete le carote in una pentola e copritele con acqua.

2. Aggiungere un pizzico di sale.

3. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto.

4. Cuocere per 8-10 minuti o finché non saranno teneri ma non troppo morbidi.

5. Scolare e servire così com’è oppure con un filo d’olio d’oliva o di burro.

🌿 Versione creativa: Carote glassate al miele e timo