Le alette sono più buone subito dopo la cottura, quando sono ancora calde e croccanti.
Si possono conservare in frigorifero fino a 2 giorni; basta riscaldarli in forno per farli tornare croccanti.
Perfetto come antipasto per una festa, come piatto principale o come aggiunta a un’insalata.
🌶️ Varianti:
Per un tocco dolce e piccante: aggiungi altro miele e un goccio di succo d’arancia alla marinata per una versione in stile asiatico.
Versione alla griglia: invece di cuocere le alette nel forno, cuocile sulla griglia: avranno un sapore affumicato ancora più intenso.
Meno piccante: riduci il peperoncino di Cayenna e la salsa piccante per rendere queste alette più versatili.
❓ Domande frequenti:
vedi di più nella pagina successiva
