Mia sorella ha preparato questa “Zuppa di pollo e gnocchi”, aiutatemi a rallegrarle la giornata con i complimenti…Grazie
INGREDIENTI:
2 cucchiai di burro
1/2 cipolla grande tritata
3 gambi di sedano tritati
2 carote grandi tagliate a rondelle da 1/4 di pollice
2 spicchi d’aglio tritati finemente
1/2 cucchiaio di prezzemolo secco
1/2 cucchiaino di condimento per pollame
1 1/2 cucchiaio di farina
6 tazze di brodo di pollo
1 foglia di alloro
Sale e pepe a piacere
2 tazze di pollo cotto tagliato a cubetti
1 tazza di piselli surgelati
1 tazza di farina
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 cucchiaino di zucchero
1/2 cucchiaino di sale
2 cucchiai di burro non salato
1/2 tazza di latte (2% o intero)
ISTRUZIONI:
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