Potete tagliare questa cheesecake in porzioni e disporla elegantemente su un piatto. Un dessert con tanto formaggio e albicocche secche.
Per la preparazione, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
farina – 250 g;
burro – 100 g;
zucchero – 100 g;
uovo – 1 pz;
panna acida – 2 cucchiai;
cacao – 2 cucchiai;
lievito in polvere – 1 cucchiaino.
Per preparare il ripieno, procuratevi:
formaggio – 1 kg;
uova – 5 pz;
burro – 100 g;
zucchero – 1 tazza;
zucchero vanigliato – 11 g;
pudding – 1 confezione;
albicocche secche – 250 g.
