Questo delizioso piatto piacerà a chiunque sia a dieta o conduca uno stile di vita sano. Risulta piuttosto saziante, ma non ipercalorico. Il cavolo viene immerso nel succo di pollo durante la cottura, quindi risulta molto saporito e aromatico. Si prepara in modo semplice e con prodotti economici.
Per preparare il piatto, procuratevi i seguenti ingredienti:
Un kg di cavolo cappuccio bianco tritato
Quattro cosce di pollo
Una o due cipolle
Una carota
Uno o due spicchi d’aglio
Un cucchiaino di adjika
Due cucchiai di olio di semi di girasole
30 g di burro
Sale a piacere
Procedimento passo passo per preparare un piatto dietetico di cavolo cappuccio con pollo in camicia
Rimuovete la pelle dalle cosce e tagliatele in due parti, lavatele e asciugatele.
