Questi sono i biscotti più soffici che abbiamo mai fatto. La nostra ricetta facile per biscotti.

Ingredienti:
Farina 00: 2 tazze (circa 250 g)

Lievito in polvere: 5 cucchiaini (20 g)

Bicarbonato di sodio: ½ cucchiaino

Zucchero: 1 cucchiaio

Sale: ½ cucchiaino

Burro freddo a cubetti: 100 g

Latte freddo (o latticello): circa 200 ml (aggiustare secondo consistenza)

⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️