Cercate un dessert alla frutta semplice, veloce e delizioso? Il clafoutis alle mirabelle, in stile Cyril Lignac, è la ricetta che fa per voi! Con la sua consistenza morbida, la sua dolcezza e le sue succose mirabelle, questo clafoutis è un classico di fine estate. Facile da preparare, delizierà grandi e piccini in un solo boccone.
Questa ricetta del clafoutis alle mirabelle utilizza ingredienti di base: uova, farina, zucchero e latte, il tutto esaltato dal delicato aroma delle mirabelle mature. L’aggiunta di un tocco di brandy alla mirabelle (facoltativo) esalta i sapori per un dessert al tempo stesso classico e raffinato. Seguite passo dopo passo questa ricetta, ispirata dallo chef Cyril Lignac, per creare un dessert fatto in casa degno di un professionista.
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Ideale per una merenda in famiglia o un dessert leggero dopo un pasto estivo, questo clafoutis alla frutta può essere preparato in meno di 20 minuti. Non richiede robot da cucina né tecniche complicate, il che lo rende una ricetta accessibile sia ai principianti che agli appassionati di pasticceria. Le susine Mirabelle, ricche di vitamine e sapore, donano un tocco fresco e delizioso a ogni boccone.
Il Clafoutis alle susine Mirabelle di Cyril Lignac può essere gustato caldo o freddo. Può essere servito con una pallina di gelato alla vaniglia, una nuvola di panna montata fatta in casa o semplicemente spolverato con zucchero a velo. È un’ottima idea dessert da preparare con frutta di stagione, soprattutto durante la stagione delle susine Mirabelle, tra agosto e settembre.
Grazie ai suoi ingredienti semplici, all’aroma irresistibile e alla rapida cottura, questo Clafoutis alle susine Mirabelle fatto in casa è una ricetta perfetta per deliziare tutta la famiglia senza passare ore in cucina. Non aspettare oltre per provare questa ricetta ispirata a Cyril Lignac e riscoprire il piacere dei tradizionali dessert alla frutta!
Persone: 4
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Livello di difficoltà: Facile
