Ingredienti:
Crocchette di manzo:
680 grammi di carne macinata magra
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
Preparazione del panino:
12 fette di pane di segale marmorizzato
3 fette di formaggio cheddar
3 fette di formaggio svizzero
8 cucchiai di burro non salato
3 cipolle Vidalia, tagliate a fettine sottili
1/2 tazza di salsa segreta
Salsa segreta:
60 millilitri di maionese
60 millilitri di senape di Digione
1 cucchiaio di salsa barbecue
1/2 cucchiaino di salsa piccante
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