Lo stufato di carne con tonno è una versione estiva del classico stufato, molto leggero, saporito e delizioso. Questo piatto rustico, che può essere servito in tavola come secondo o antipasto, può essere preparato senza forno e in molti modi diversi, ma in questo caso abbiamo optato per una versione davvero deliziosa, senza uova. La preparazione richiede 5 minuti e sono necessari solo pochi ingredienti, quanti ne servono per dare al piatto un sapore unico e intenso. Dopodiché, mettete il piatto in frigorifero in modo che assuma una consistenza compatta. Vediamo come fare:
Ingredienti:
- 200 g di patate
- 150 g di tonno sgocciolato
- 1 cucchiaio di capperi
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 2 sardine
- Sole
Preparazione:
