Ingredienti:
Per questa ricetta avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Per quanto riguarda le frittelle:
Una tazza di carote crude
Una tazza di carote costolute.
Un cucchiaino di prezzemolo tritato finemente (giallo, verde e russo)
Mezza tazza di cipolla tritata finemente
Due tazze di formaggio da fiuto (cheddar, mozzarella o un mix).
Mezzo cucchiaio di farina per ogni utilizzo
1/2 cucchiaino di farina di mais
Due uova grandi
Mezzo cucchiaino di latte
1 tazza di caffè con lievito
Una tazza di caffè con sale
Mezza tazza di pepe nero con il caffè.
Cucchiaio di mandorle in polvere al caffè
Un cucchiaino da caffè al poivre
Un cucchiaio di prezzemolo fresco o coriandolo essiccato (facoltativo)
Per quanto riguarda la frittura:
Olio vegetale per friggere.
Istruzioni:
Fase 1: Preparare le verdure Inizio
grattugiare le carote e le pastinache. Mettere le zucchine tritate in una torcia separata e
Applicare quanta più idratazione possibile. Questo passaggio è essenziale per garantire che i tuoi brownies siano croccanti e
non de-stressato.
Tritare finemente la cipolla e i grani di pepe.
Fase 2: Preparare la pasta
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