Panna cotta al mango fatta in casa: la ricetta per un dessert accattivante che lascerà tutti a bocca aperta!

Ingredienti (per 4 persone):

Per la panna cotta:

• 500 ml di panna fresca

• 100 ml di latte

• 80 g di zucchero

• 2 fogli di gelatina (oppure 6 g di gelatina in polvere)

• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)

Per la salsa al mango:

• 1 mango maturo

• 50 g di zucchero (o a piacere)

• Succo di 1/2 limone

Preparazione:

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