Sebbene la tradizionale zuppa di pollo sia spesso una delle preferite, questa ricetta la porta a un livello superiore con alcuni tocchi finali essenziali. Con l’avvicinarsi dell’autunno, aumenta il bisogno di zuppe confortanti e nutrienti, soprattutto quando si ha bisogno di qualcosa che aiuti a combattere raffreddore e influenza.
Ciò che rende speciale questa zuppa di pollo e pasta è l’aggiunta di succo di limone fresco e aneto. A prima vista, questi ingredienti possono sembrare facoltativi, ma ne esaltano davvero il sapore. Il succo di limone ravviva il brodo e l’aneto aggiunge un sapore rinfrescante che lascia la voglia di mangiarne ancora. Con la giusta quantità di spezie e piccantezza, questa zuppa non è solo deliziosa, ma è anche perfetta per liberare i seni nasali.
Ingredienti:
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