Questa ricetta è ideale per chi segue una dieta vegetariana, per chi vuole ridurre il consumo di carne o semplicemente per chi ama i piatti leggeri e a base di verdure. È non solo salutare, ma anche molto versatile — perfetta da accompagnare con riso, pane o persino come ripieno per crepes o tortillas. La preparazione richiede solo pochi minuti e il risultato conquisterà tutta la famiglia! I piatti a base di zucchine sono perfetti in ogni stagione — d’estate come pranzo leggero, d’inverno come cena confortante. E la cosa migliore? Questo piatto ha un sapore che sembra cucinato con cura e pazienza, anche se è davvero semplice e veloce da realizzare.
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