Questa crostata di mele Deep Dish è un dessert senza tempo che celebra i sapori ricchi e confortanti dell’autunno. Un ripieno di mele tenero e speziato è ricoperto da una croccante crostata di avena e cotto alla perfezione. Servitela calda con una pallina di gelato alla vaniglia per una vera delizia classica e appagante.
Crostata di mele profonda
Ingredienti:
Per il ripieno di mele:
Ingredienti: Quantità
Mele Granny Smith grandi, sbucciate, private del torsolo e tagliate a fette 6
Zucchero semolato ½ tazza
Farina 00 2 cucchiai
Cannella in polvere 1 cucchiaino
Sale ¼ di cucchiaino
Succo di limone 1 cucchiaio
Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
Per la copertura croccante:
Ingredienti: Quantità
Fiocchi d’avena 1 tazza
Farina 00 ½ tazza
Zucchero di canna pressato ½ tazza
Cannella in polvere ½ cucchiaino
Sale ¼ di cucchiaino
