- Preriscaldare il forno: Preriscaldare il forno a 180°C (360°F).
- Preparate gli ingredienti: in una ciotola capiente, unite l’avena, la mela a pezzetti, la banana schiacciata, la cannella, l’olio di cocco fuso e le noci tritate. Mescolate bene.
- Infornare: trasferire il composto in una teglia e distribuirlo uniformemente. Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti o finché la superficie non sarà dorata e il composto non sarà cotto.
- Freddo: Togliere dal forno e lasciare raffreddare leggermente prima di servire.
Suggerimenti per servire
- Servire caldo come colazione o spuntino.
- Accompagnatelo con un cucchiaio di yogurt o un goccio di latte.
Consigli di cucina
- Per un sapore più dolce e una consistenza migliore, usate banane mature.
- Per ottenere più sapore e consistenza, aggiungere una manciata di uvetta o mirtilli rossi secchi.
Benefici nutrizionali
- L’avena è ricca di fibre e aiuta a sentirsi sazi più a lungo.
- Le mele e le banane forniscono vitamine essenziali e dolcezza naturale.
- La frutta secca fornisce grassi e proteine sani.
Informazioni dietetiche
- Questa ricetta è vegetariana e può essere resa vegana assicurandosi che tutti gli ingredienti siano di origine vegetale.
- È anche senza glutine se si utilizza avena certificata senza glutine.
Magazzinaggio
- Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico a temperatura ambiente fino a 2 giorni.
- Per una conservazione più lunga, conservarlo in frigorifero fino a 5 giorni. Riscaldare prima di servire.
Perché amerai questa ricetta
- Facile da preparare e perfetto per preparare i pasti.
- Ricco di nutrienti e aromi naturali.
- Versatile, può essere gustato in qualsiasi momento della giornata.
Conclusione
Questa torta di avena, mele e banane è un piatto sano e gustoso, perfetto per colazione, merenda o anche come dessert. La sua preparazione semplice e i suoi sapori deliziosi lo rendono un piatto preferito da grandi e piccini. Provatelo e godetevi una coccola sana e nutriente!