Ecco la ricetta perfetta per una torta allo yogurt e limone, soffice e umida come una nuvola, senza burro e senza olio! Leggera ma golosa, ideale per colazione o merenda. 🍋☁️
TORTA ALLO YOGURT E LIMONE SOFFICISSIMA
(senza burro, senza olio!)
🕒 Tempo di preparazione: 10 min
🔥 Tempo di cottura: 40-45 min
🍽 Dosi: per uno stampo da 22-24 cm
Ingredienti:
3 uova
150 g di zucchero (meglio se di canna per un sapore più intenso)
250 g di yogurt bianco o al limone (intero o magro)
200 g di farina 00
50 g di fecola di patate (per una texture più leggera)
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
Succo di 1 limone
Scorza grattugiata di 1 limone non trattato
1 pizzico di sale
Procedimento:
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