Torta alla crema al limone con glassa al mascarpone

Fare dei buchi nella torta raffreddata con una forchetta e versare la crema al limone raffreddata sopra, lasciandola assorbire nella torta.
Distribuire uniformemente la crema al mascarpone sulla torta bagnata.
Spolverare con zucchero a velo per decorare. Tagliare a fette e servire freddo per ottenere il miglior sapore e consistenza.Suggerimenti per servire

Accompagnare con una tazza di tè o caffè per uno spuntino pomeridiano delizioso.
Servire con bacche fresche per un tocco fruttato.
Aggiungere un filo di sciroppo di limone per un sapore extra.
Completare con fette di limone candito per un tocco decorativo.
Suggerimenti per cucinare

Filmare il latte al limone per evitare che la crema rimanga pezzetti di scorza.
Aggiungere un cucchiaino di estratto di limone per esaltare il sapore.
Utilizzare una tortiera a cerniera per rimuovere facilmente la torta.
Lasciare raffreddare la torta per almeno un’ora prima di servire per consentire ai sapori di fondersi.

Benefici nutrizionali

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