Torta Advocate – molto soffice

Mescolate le uova con lo zucchero a velo. Aggiungete gradualmente gli altri ingredienti: farina setacciata, lievito, olio e liquore, continuando a mescolare.

Versate l’impasto in una teglia foderata con carta da forno. Cuocete a 180°C. Per evitare che la torta si scurisca troppo in superficie, la copro con carta da forno durante la cottura (quando inizia a dorare). La nostra torta ha cotto per circa 40 minuti.

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La torta è pronta.
La adoriamo con la frutta fresca (io la metto anche accanto alle fette). Per “spezzare” la dolcezza della torta.