2. Assemblare gli spiedini:
Infilzare gli ingredienti su ogni spiedino seguendo uno schema ripetuto: metà fragola → fetta di banana → pezzo di brownie. Ripetere l’operazione fino a riempire ogni spiedino, lasciando un po’ di spazio sul fondo per facilitarne la manipolazione.
3. (Facoltativo) Aggiungere la glassa di cioccolato:
Mettere le gocce di cioccolato in una ciotola adatta al microonde. Cuocere nel microonde a intervalli di 20 secondi, mescolando di tanto in tanto, fino a ottenere un composto liscio.
Cospargere gli spiedini con il cioccolato fuso con un cucchiaio o trasferirlo in un sacchetto per alimenti con chiusura a zip, tagliare un angolo e decorarlo con la sac à poche.
4. Servire o raffreddare:
Servire gli spiedini immediatamente o raffreddarli in frigorifero per 10 minuti se si utilizza la glassa di cioccolato e si desidera che si solidifichi.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di raffreddamento: 10 minuti (facoltativo) | Tempo totale: circa 25 minuti
Kcal: circa 160 per spiedino (con la glassa) | Porzioni: 8 spiedini
