Ingredienti:
400 g di spaghetti
500 g di gamberi sgusciati e privati dell’intestino
1 piccola cipolla tritata finemente
2 spicchi d’aglio tritati finemente
1 tazza di panna (panna da cucina)
1/2 tazza di vino bianco (facoltativo)
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di olio d’oliva
1/2 tazza di Parmigiano Reggiano grattugiato
Sale e pepe a piacere
Prezzemolo fresco tritato per guarnire
Succo di 1/2 limone
Preparazione:
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