
Solo una banana e del latte. Un trucco geniale. Il dessert fatto in casa più delizioso. Non serve il forno!
Preparazione:
- Preparazione degli ingredienti:
sbucciare e affettare le banane.
In un frullatore o robot da cucina, unire le banane al latte. - Frulla:
Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Se preferisci un composto più dolce, aggiungi un po’ di miele o zucchero a piacere. - Cuocere il composto:
versare il composto in un pentolino e portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente per evitare che si attacchi.
Cuocere per 10-15 minuti, finché il composto non si addensa e raggiunge la consistenza di una crema pasticcera. - Raffreddare:
Togliere dal fuoco e versare il composto in piccoli stampi o in una ciotola capiente.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, quindi riporre in frigorifero per almeno 2 ore per farlo rassodare.
Servire:Guarnire con cannella, frutta fresca, noci o scaglie di cioccolato.
Servire freddo come dessert rinfrescante.
Consiglio:
per una consistenza più corposa, aggiungere fette di banana fresca poco prima di servire.
Questo dessert può anche essere congelato per ottenere la consistenza del gelato.
Un semplice trucco che si trasforma in un delizioso dessert in pochi minuti! 🍌❄️
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