👩🍳 Preparazione:
- Metti tutti gli ingredienti in una ciotolina.
- Mescola bene con una forchetta fino a ottenere una crema liscia.
- Assaggia e regola di sale o limone se necessario.
🥗 Ottima con:
- Insalata verde mista
- Finocchi, carote, sedano
- Cetrioli, ravanelli
- Verdure grigliate o crude in pinzimonio
🔄 Varianti leggere:
- Con aceto di mele al posto del limone
- Con kefir al posto dello yogurt
- Con un cucchiaino di miele per un gusto agrodolce
- Con avocado schiacciato al posto dello yogurt, per una salsa cremosa vegana
Vuoi anche una versione vegana, senza latticini, o più proteica? Dimmi pure e te la adatto 😉
