
Salmone con salsa cremosa al parmigiano e riso alla curcuma
Il salmone è un’eccellente fonte di acidi grassi omega-3, che sono benefici per la salute del cuore. Il riso alla curcuma è una ricca fonte di fibre e antiossidanti dalla curcuma e dalle carote.
Gli spinaci aggiungono vitamine e minerali essenziali, come ferro e vitamina K.
Il parmigiano aggiunge proteine e calcio per ossa e muscoli forti.
Informazioni dietetiche:
Senza glutine: questo piatto non contiene glutine.
A basso contenuto di carboidrati: se abbinato al riso al cavolfiore invece del riso normale.
Ad alto contenuto proteico: grazie al salmone e alla salsa di panna.
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